Head Chef

PT Optima Konstruksi Mandiri · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Optima Konstruksi Mandiri sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Perusahaan kami adalah kontraktor konstruksi terkemuka yang terus berkembang, dan kami mencari profesional yang berdedikasi untuk memimpin tim kami di dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri konstruksi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim koki dalam mempersiapkan makanan berkualitas tinggi untuk proyek konstruksi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan proyek.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.,Menjaga hubungan baik dengan kontraktor dan pemangku kepentingan proyek.,Mengikuti peraturan dan prosedur perusahaan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memahami prinsip-prinsip manajemen tim dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Menguasai teknik memasak dan mengelola dapur secara efisien.,Memiliki pengalaman bekerja di industri konstruksi akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKomunikasiManajemen waktuKepatuhan terhadap peraturanKemampuan memasak dan mengelola dapurKemampuan analisis dan evaluasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

B
BOLT Ekspansindo

(Remote) Sous Chef

📍 Medan
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
P
PT Luhur Harapan

Assistant F&B Service

📍 Singkawang
nego
M
Makmur Wati Laundry

Line Cook

📍 Gowa, Sulawesi Selatan
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
R
RADIUS Ekspansindo

Senior Server

📍 Kebayoran Lama, Jakarta Raya
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
W
Warung Umar Fashion

Assistant Chef

📍 Sleman, DI Yogyakarta
nego
S
Smart Camp Abadi

Demi Chef

📍 Semarang
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month